Polifenoli čaja v prahu: kaj lestvica razredov dejansko standardizira

Oct 28, 2026 Pustite sporočilo

Polifenoli čaja v prahuse prodaja pod številko razreda in ta številka ne določa, kaj puder prinaša. Dva lota, oba označena z 98 %, se lahko razlikujeta za 28 točk EGCG. Lestvica pomaga samo kupcu, ki jo preračuna iz certifikata.

Tea Polyphenols Powder

 

1. Skupni polifenoli določajo zgornjo mejo, ne odmerka

Skupno število polifenolov je test, ki poimenuje stopnjo, in ne pove ničesar o tem, koliko tega skupnega zneska je EGCG, ker UV-odčitavanje glede na standard galne kisline šteje aromatske obroče, ne imenovanih molekul. Številka 98 % pomeni 98 gramov polifenola v vsakih 100 gramih prahu. Profil katehina na istem certifikatu pove, kako se delijo ti grami.

Obravnavanje številke razreda kot odmerka je najpogostejša napaka pri specifikaciji na strani nakupa. 500 mg kapsula 95 % stopnje vsebuje največ 475 mg čajnih polifenolov in, odvisno od katehinskega profila, med 300 in 350 mg EGCG. Vrzel med zgornjo mejo in vsebino je tam, kjer se citati ločujejo.

2. Lestvica stopenj se ne ujema z enim katehinskim profilom

Štiri stopnje so običajno objavljene kot lestvica, kjer višji polifenoli čaja prinašajo višji EGCG, in ta lestvica se aritmetično ne zapre. Število EGCG delite s številom polifenolov, da dobite EGCG kot delež skupnih polifenolov, nato pa ta delež primerjajte s porazdelitvijo katehinov, ki jo objavi dobavitelj.

Ocena Skupni polifenoli EGCG v prahu EGCG delež polifenolov Ustreza enemu profilu
80% Večji ali enak 80 % 40 % do 50 % 50,0 % do 62,5 % ja
90% Večji ali enak 90 % 50 % do 60 % 55,6 % do 66,7 % Samo zgornja meja
95% Večji ali enak 95 % 60 % do 70 % 63,2 % do 73,7 % št
98% Večji ali enak 98 % 70 % do 98 % 71,4 % do 100 % št

V enem od objavljenih profilov je EGCG 50 do 60 % vseh katehinov. Surovi izvleček vsebuje približno 60 % do 80 % katehinov vseh polifenolov, kar je razmerje, navedeno na lastnem listu z izvlečki zelenega čaja na tej strani. Pomnožite to dvoje in čajni polifenoli ne morejo vsebovati več kot približno 48 % EGCG, kar je pri skupno 98 % približno 47 % prahu. Ocena 98 % zahteva 70 % do 98 %.

Ta test preživi le 80-odstotna ocena in to komaj. Na vrhu lestvice opisani izdelek ni izvleček polifenolov čaja z EGCG. To je EGCG z malo drugega v čaši.

› Zahtevajte EGCG in skupne polifenole na enem potrdilu, ista serija

› Zavrnite vse vrste, katerih EGCG presega 60 % vrednosti polifenolov

› Razpon od 70 % do 98 % EGCG obravnavajte kot dva izdelka, ne kot eno stopnjo

3. Kofein mora biti ocenjen na porcijo, ne na odstotek

Kofein je so-ekstrahirana nečistoča v čajnih polifenolih in ne dodana sestavina, in odstotek mora postati miligram, preden karkoli pomeni. Stopnja, opisana kot 1 % ali manj, še vedno zagotavlja merljiv kofein pri porciji 500 mg.

Ocena Kofein v prahu Na porcijo 300 mg Na porcijo 500 mg
80% 5 % do 8 % 15 do 24 mg 25 do 40 mg
90% 3 % do 5 % 9 do 15 mg 15 do 25 mg
95% 1% do 3% 3 do 9 mg 5 do 15 mg
98% 1 % ali manj Do 3 mg Do 5 mg

Pretvorba je en množek: teža porcije v miligramih, pomnožena z odstotkom kofeina, v primerjavi z omejitvijo na porcijo, ki jo določa vaš trg. Pri 80-odstotni stopnji 500-miligramska porcija vsebuje 25 do 40 mg, pri čemer izdelek za spanje ni več verodostojen.

› Nastavite mejo kofeina v miligramih na porcijo, nato pa se vrnite na stopnjo

› 1 % ali manj obravnavajte kot nizko vsebnost kofeina, ne kot brez kofeina

› Vprašajte, ali je razred brez kofeina ločena serija ali mešanica

Nič v specifikaciji polifenolov čaja ne prisili, da beseda brez kofeina pomeni določeno število, zato jo lahko dobavitelj uporabi za katero koli serijo pod svojim internim pragom. Nakupovanje na besedo je način, kako izdelek z nizko vsebnostjo kofeina doseže trg z oznako brez kofeina.

4. Tri dnevne vrednosti EGCG odgovarjajo na tri različna vprašanja

Tri številke krožijo kot dnevna omejitev EGCG za polifenole čaja in niso konkurenčne različice ene številke. Vsak je prišel iz drugačne dozirne oblike in vrzel med prvima dvema je vrzel med kapsulo in pijačo.

Slika Od kod prihaja Kaj ureja
338 mg EGCG na dan Izveden varen vnos, trdni bolus Kapsule in tablete
704 mg EGCG na dan Upoštevana varna raven, oblika pijače Pripravljene pijače in mešanice v prahu
800 mg EGCG na dan Mejna vrednost transaminaze EFSA Raven, proti kateri ne želite načrtovati
90 do 300 mg na dan Povprečni vnos iz infuzij Kaj prinaša kuhana skodelica

Številka 338 mg je izpeljan varen vnos za odrasle, izračunan za pripravke, ki se jemljejo kot trdni bolus, kar je kapsula. Številka 704 mg je opažena varna raven za obliko pijače. Oba izhajata iz enega sistematičnega pregleda regulativne toksikologije in farmakologije, ki zajema 159 študij človeških posegov, ki navaja, da oblika odmerka povzroča razliko.

EFSA je prišla do 800 mg iz druge smeri. V njegovem mnenju iz leta 2018 je bilo ugotovljeno, da so dodatki, ki vsebujejo 800 mg EGCG na dan ali več, povzročili statistično značilno zvišanje serumskih transaminaz proti nadzoru. To mnenje je v skladu s členom 8(2) Uredbe (ES) št. 1925/2006, načinom, po katerem je snov omejena v hrani.

Posledica je pravilo oblikovanja, ne pravilo etikete. Kapsula zaužije približno 338 mg EGCG na dan, pijača zaužije 704 mg, oboje pa je pod mejo 800 mg. Oblikovanje kapsule v obliki pijače podvoji varno izpostavljenost.

5. Številka CAS dokazuje identiteto, ne moči

Polifenoli čaja nosijo oznako CAS 84650-60-2 in ta številka označuje razred ekstrakta in ne molekule. Potrjuje, da je pošiljka izvleček zelenega čaja. Ne pove vam vsebnosti EGCG in obravnavanje tega kot preverjanje moči je način, kako specifikacija prestane, medtem ko izdelek ne uspe.

PubChem razreši ta CAS na CID 1287 z naslovom Tea, ext., s formulo C22H18O11 in molekulsko maso 458,4. EGCG se ločeno razreši v CID 65064 z enako formulo in težo, ker zapis izvlečka vsebuje EGCG kot reprezentativno strukturo. Zapis, ki deli svojo formulo z eno od svojih komponent, te komponente ne more kvantificirati.

Za standardiziran izvleček veriga identitete vodi botanični vir, del rastline, ekstrakcijsko topilo in testirani marker, tako da serija polifenolov čaja pomeniCamellia sinensislist, topilo in označevalec testnih tarč. List s seznamom CAS in formule zapre samo prvo povezavo.

› Vprašajte za del rastline in ekstrakcijsko topilo, ne le za vrsto

› Vprašajte, na kateri marker je test standardiziran in po kateri metodi

6. Šest vrstic na potrdilu o analizi določa vrstni red

Certifikat za polifenole čaja je vredno prebrati vrstico za vrstico, saj šest vnosov spremeni, za kaj se material lahko uporablja. Ostalo je higiena.

Vrstica na CoA Metoda Kaj se poravna
Skupni polifenoli UV, kot galna kislina Ali trditev o oceni drži
EGCG HPLC, proti čistemu standardu Marker, ki ga plača kupec
Kofein HPLC Primerna za spalne ali otroške hlačke
Vlaga Izguba pri sušenju Ali se bo prah strdil
Težke kovine ICP-MS Svinec in arzen proti vaši meji
Skupno število plošč USP Ali serija ustreza liniji kapsul

Dve vrstici odločata o komercialnem argumentu. Skupni polifenoli potrjujejo stopnjo, ki ste jo navedli, EGCG pa potrjuje, koliko je vredna vaša formula. Ostali štirje so primerni ali neuspešni glede na omejitev vašega trga, kjer vlaga povzroča strjevanje na liniji kapsul in se težke kovine večinoma ustavijo na meji. Možnosti ocenjevanja postandardiziran obseg ekstraktovso navedene po specifikaciji.

7. Povežite razred z matriko, preden primerjate ceno

Vsaka ocena je prava za eno matriko in napačna za drugo, cena pa se primerja samo znotraj matrike. Izberite matrico, nato razred in nato ceno na kilogram EGCG namesto čajnih polifenolov.

Matrix Ocena za določitev Zavezujoča omejitev
Dvodelna kapsula 95 % ali 98 % Teža polnjenja krat delež EGCG
Pripravljen čaj 80 % ali 90 % Kofein na porcijo, bistrost
Mešanica pijače v prahu 90 % ali 95 % Trpkost pri rekonstituciji
Kozmetika brez izpiranja 95 % ali 98 % Barva in vonj po beli kremi
Funkcionalna hrana 80% Cena na enoto polifenola

Ta pretvorba reši večino pogajanj. Ceno na kilogram delite z odstotkom EGCG, da dobite ceno na kilogram EGCG, in 98-odstotni razred mora stati manj kot 1,2-kratnik 80-odstotnega razreda, če želite zmagati glede vsebnosti markerjev. Redko se zgodi, zato 80% ostane v funkcionalni hrani in 95% v kapsulah.

Pogosto zastavljena vprašanja

V: Ali čajni polifenoli v prahu vsebujejo kofein?

O: Da, razen če ocena ne pove drugače. Kofein se ekstrahira skupaj s katehini, zato polifenoli čaja privzeto niso nikoli brez kofeina. Standardne stopnje vsebujejo od 1 % do 8 % kofeina, najnižja razpoložljiva številka pa je 1 % ali manj. Pretvorite to v miligrame na porcijo, preden se odločite.

V: Ali lahko 98 % razred res nosi 98 % EGCG?

O: Ne poleg 98-odstotnega skupnega števila polifenolov, ker je EGCG eden izmed več polifenolov in ostali potrebujejo preostali prostor. Prašek, ki je 98 % EGCG, je izolat EGCG in poimenovanje polifenoli čaja opisuje vir, ne vsebine.

V: Katera dnevna omejitev EGCG velja za kapsulo?

O: Trden bolusni odmerek 338 mg EGCG na dan, ker je kapsula bolusni odmerek, ki se vzame na sorazmerno prazen želodec. Številka 704 mg velja za obliko pijače. Oba sta pod ravnjo 800 mg, pri kateri je EFSA v preskušanjih dodatkov ugotovila zvišane serumske transaminaze.

O: Ne. CAS 84650-60-2 izvleček zelenega čaja identificira kot razred, PubChem pa ga razreši v zapis, katerega formula je formula EGCG, tako da številka ne more ločiti ene stopnje od druge. Vsebnost EGCG izhaja iz testa HPLC na certifikatu serije, ne iz identifikatorja, natisnjenega na specifikacijskem listu.

V: Zakaj dva dobavitelja navajata različna EGCG za isti razred?

O: Ker je v razredu navedeno skupno število polifenolov, ne razmerje katehinov. Dva izvlečka s 95 % skupnih polifenolov lahko nosita različne deleže EGCG, odvisno od izvora listov, sezone žetve in poti čiščenja. Zato je treba EGCG navesti in testirati kot ločeno vrstico.

V: Ali je stopnja brez kofeina enaka stopnji z najnižjo vsebnostjo kofeina?

O: Ni nujno in specifikacija to redko ureja. Najnižja standardna stopnja je 1 % kofeina ali manj, kar je izmerjena vrednost. Brez kofeina je procesna trditev in brez navedenega praga lahko opiše katero koli serijo pod interno omejitvijo dobavitelja. Raje vprašajte za rezultat kofeina v miligramih na porcijo.

V: Kateri razred naj določim za pijačo?

O: Razred 80 % ali 90 %, ker pijača dopušča več prahu na porcijo in zgornjo mejo kofeina določa pijača in ne kapsula. 80-odstotna stopnja je tudi edina stopnica, katere delež EGCG se ujema z normalnim profilom katehinov, zato je najvarneje določiti.

 

Potrebščine Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltdčajni polifenoli v prahuodCamellia sinensislistov v stopnjah 80 %, 90 %, 95 % in 98 %, s skupnimi polifenoli, EGCG in kofeinom, testiranimi na vsaki seriji.

Kontaktirajte zdaj

Viri

Pošlji povpraševanje

whatsapp

Telefon

E-pošta

Povpraševanje