Oryzanolje nekakšen v maščobi topen vitamin, ki ga je zelo veliko v riževih otrobih, predvsem v nakaljenem rjavem rižu, zato ga imenujemo tudi riževi otrobi. Oryzanol je naravna organska spojina, ki je široko prisotna v semenih žitnih rastlin. Je mešanica estrov ferulinske kisline, sestavljena predvsem iz estra ferulne kisline kampesterola, estra ciciolinol ferulne kisline in 24-estra metilenske cilindrične kisline. Sestava ananasovega alkoholnega ferulata.
 |  |
Odorizanolje pridobljen iz naravnih proizvodov, ni le nestrupen za človeško telo, ampak je koristen tudi za fizično zdravje, zato je bil deležen široke pozornosti in ga podpira klinična medicina. Skozi veliko klinično prakso ima orizanol naslednje funkcije: ščiti kožo, znižuje krvni sladkor, zavira sintezo holesterola v telesu in znižuje vsebnost serumskega holesterola, uravnava avtonomne živce in izboljšuje delovanje prebavil.
 |  |  |
Deluje predvsem na avtonomni živčni sistem in sekretorni center diencefalona, s čimer izboljša in uravnava simptome avtonomne disfunkcije, motenj endokrinega ravnovesja in duševnih motenj. Na splošno se uporablja za občasne duševne bolezni, menopavzni sindrom pri ženskah, predmenstrualno napetost, posledice pretresa možganov, žilni glavobol, avtonomno disfunkcijo in različne nevroze.
Metode ekstrakcije-orizanolvključujejo metodo adsorpcije in metodo substitucije šibke kisline. Proizvodni proces metode substitucije šibke kisline vključuje dva glavna procesa: alkalno rafiniranje in zajemanje ter obarjanje in ločevanje s šibko kislino. Vsebnost orizanola v surovem olju otrobov je 2 % ~ 3 % . Najprej se orizanol (z lastnostmi fenolnih snovi) zmeša z NaOH, da nastane natrijeva sol. Hidrofilnost natrijeve soli orizanol se močno poveča, alkalno milo jo zlahka absorbira in skupaj potone. Surovo olje iz otrobov je mogoče obogatiti v sekundarnem soapstocku za 80 % ~ 90 % orizanola v olju z dvema alkalnima rafinacijama, da se doseže namen zajemanja. Nato milo dopolnimo z umiljenjem za izboljšanje njegovih fizikalnih lastnosti in ločimo orizanol. Alkalni metanol lahko raztopi natrijevo sol orizanola in milo z maščobnimi kislinami, ne pa raztopi voska iz otrobov, maščobnega alkohola, sterola in drugih neumiljivih snovi, tako da se ločijo natrijeva sol orizanola in neumiljive snovi viskoznega materiala. Nato uporabimo šibko organsko kislino za razgradnjo natrijeve soli orizanola in reduciramo orizanol, da dobimo produkt.