Metilparabenprah je bel kristalinični prah ali brezbarvni kristal, lahko topen v alkoholu, etru in acetonu, zelo rahlo topen v vodi, vrelišče 270-280 stopinj. Je nekakšna neionska površinsko aktivna snov, sestavljena iz skupin saharoze in maščobnih kislin. Užitna in neškodljiva za človeško telo. Ima odlično biološko razgradljivost. Je učinkovit stabilizator emulzije. Molekulska formula C8H8O3. Molekulska masa 152,15. Uporablja se predvsem kot antibakterijski konzervansi v organski sintezi, hrani, kozmetiki, medicini in tudi kot konzervansi za krmo.
 |  |
V hrani,Metilparabenprah je vrsta parabena.
Je odličen konzervans, ki je nevtralen, ne draži in skoraj nestrupen. Učinkovitejši je proti plesni in kvasu, vendar manj učinkovit proti bakterijam. Pri pH 3-6 je učinek konzerviranja najmočnejši, lastnosti pa najbolj stabilne. Nad pH 8 postopoma hidrolizira, oslabi pa se tudi bakteriostatski učinek.
 |  |  |
V kozmetiki dodajanjeMetilparabenpuder v kozmetiki zavira in gladi kožo. Na splošno je v obraznih maskah pogostejši metilparaben v prahu, ki lahko zagotovi aktivnost aktivnih sestavin v maski in naredi negovalni učinek maske. bolje.